黄油曲奇饼干的制作~

May Lee     2016-10-29     2,754     检举

材料:

低筋面粉200克

黄油130克

细砂糖30克

糖粉40克

鸡蛋50克

做法~将黄油切成小块,用搅拌器打匀。

倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。

然后分两三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。

低筋面粉筛入黄油糊,用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,面粉全部湿润即可,成为均匀的曲奇面糊备用。

曲奇面糊做好以后,就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。

用烤箱上火200度,底火180度,烤10分钟左右。

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